Epicerie Locale

Sel des marais d'Assérac

Tony travaille dans les anciens marais d’Assérac pour produire un sel de qualité. gros sel, fleurs de sel et sel aromatisé. toute une gamme pour agrémenter votre cuisine.

Les ruches de Noé

Du bon miel, par des abeilles que Noé aura prise en soin dans ces ruches. L’environnement est bien étudié pour qu’elles butinent dans des zones naturelles ou près de prairies où l’agriculture est respectueuse de la nature. miel, au sarrasin, miel des forets, toutes fleurs sont à déguster.

Rue du feltre orge malté

L’orge malté est un substitue aux cafés. Produit par Pauline à saint gravé. Son utilisation est très simple. Son gout est bien torréfié, parfumé. Son succès, elle le doit aussi à son humour en parodien un célèbre acteur américain. Sinon quoi d’autres! si ce n’est que c’est à découvrir.

Graines locales et bio

Semer et reproduire notre alimentation est une liberté acquise de naissance par la générosité de la nature.. Souvent bafoué pour des raisons de profits. Certains défendent cette liberté. En Bretagne, notre chevalier se nomme Téo. Dans sa ferme en permaculture, il produits des graines et des semences biologiques certifiées AB. Elles sont toutes reproductibles et libre de droits.

Tisane de l'écoasis

L’écoasis de ceux qui sèment est situé à Guérande. depuis des années il développe une culture d’aromate en permaculture. Les tisanes sont donc naturelles. Plusieurs mélanges sont ainsi proposés selon les goûts et les besoins de chacun. Les plantes sont entières pour conserver et offrir le meilleur potentiel.